Biology class 9th chapter 1 Notes in Hindi : सजीव शरीर की रचनात्मक और कार्यात्मक इकाई को कोशिका कहते हैं | BSEB Class 9th chapter 1 Notes in Hindi: जीवन की मौलिक इकाई(The fundamental unit of life)
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Biology class 9th chapter 1 Notes in Hindi
हम आपके लिए इस chapter जीवन की मौलिक इकाई(The fundamental unit of life) में कम समय में परिक्षा की तैयारी करने के लिए शाँट नोट्स लाए है। जिनसे आप अपनी परिक्षा की तैयारी कम से कम समय में कर पायेंगे । इस पोस्ट में हमने इस chapter का हरेक point को आसान भाषा में cover कियें है जो आप कभी नहीं भुल पाएंगे
जीव विज्ञान(Biology)
विज्ञान की वह शाखा जिसके अंतर्गत जीवित पदार्थों के उदभव विकास आहार एवं जनन जैसे अनेक जैविक क्रियाओं का अध्ययन किया जाता है जीव विज्ञान कहलाता है
- जंतु विज्ञान का जनक अरस्तु को कहा जाता है
- जीव विज्ञान के 2 भाग होते हैं एक जन्तु विज्ञान तथ दुसरा वन्सपति विज्ञान
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कोशिका(Cell)
सजीव शरीर की रचनात्मक और कार्यात्मक इकाई को कोशिका कहते हैं
- कोशिका का अध्ययन साइटोलॉजी कहलाता है
- सर्वप्रथम कोशिका की खोज 1665 ईस्वी में रॉबर्ट हुक नामक वैज्ञानिक ने किया था इन्होंने मृत कोशिका की खोज की थी
- सर्वप्रथम जीवित कोशिकाओं की खोज 1674 ई० एंटोनी वान ल्युवेनहॉक ने किया था
- रॉबर्ट ब्राउन ने 1881 ईसवी में कोशिका के अंदर केंद्रक का खोज किया था
- सबसे बड़ी कोशिका माइकोप्लाज्मा होती है
- मानव शरीर की सबसे बड़ी कोशिका अण्डाणु होती है।
- सबसे बड़ी कोशिका शुतुरमुर्ग का अंडा होता है
- मानव शरीर की सबसे छोटी कोशिका शुक्राणु होती है
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कोशिका के प्रकार
प्रोकैरियोटीक कोशिका – वे अविकसित कोशिकाएं जिनमें पूर्णतः संगठित और व्यवस्थित केंद्र नहीं पाए जाते हैं प्रोकैरियोटिक कोशिका कहलाता है जैसे जीवाणुओं और नील हरित शैवालों की कोशिकाएं
युकैरियोटीक कोशिका – वे कोशिकाएं जिनमें पूर्ण विकसित केंद्रक एवं सभी कोशिकांग पाए जाते हैं यूकैरियोटिक कोशिका कहलाती है जैसे मनुष्य पादप या अन्य जीव जंतु
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प्रोकैरियोटिक तथा यूकैरियोटिक में अंतर
प्रोकैरियोटिक –
- इन कोशिकाओं का आकार प्रायः छोटा होता है
- केंद्रक क्षेत्र या न्यूक्लिआइड किसी झिल्ली से घिरा हुआ नहीं होता है
- इनमें केवल 1 गुणसूत्र पाया जाता है
- इनमें केंद्रीका या न्यूक्लियोलस नहीं पाया जाता है
- इनमें कोशिका अंग नहीं पाए जाते हैं
युकैरियोटिक –
- इनका आकार प्रायः बड़ा होता है
- केंद्रक क्षेत्र एक झिल्ली द्वारा घिरा हुआ होता है
- इनमें एक से अधिक गुणसूत्र पाए जाते हैं
- इनमें केंद्रीका का पाई जाती है
- इनमें कोशिकांग पाए जाते हैं
कोशिका सिद्धांत(Cell theory)
1838 ईस्वी में एम जे शलाईडेन और टी० शवान नामक जर्मन वैज्ञानिक ने कोशिका सिद्धांत को प्रतिपादित किया था
इनके अनुसार –
- सभी जीवो की रचना कोशिकाओं से हुई है अतः कोशिका
- शरीर की सबसे छोटी इकाई है
- उपापचय संबंधित क्रियाएं कोशिकाओं में होती है
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रचना के आधार पर कोशिका के प्रकार
एक कोशिकीय जीव – वैसे जीव जिनका शरीर एक कोशिका से मिलकर बना होता है एक कोशिकीय जीव कहलाता है जैसे अमीबा पैरामीशियम यूग्लीना क्लैमाइडोमोनास जीवाणु इत्यादि |
बहु कोशिकिय जीव – वैसे जीव जिनका शरीर एक से अधिक कोशिकाओं से मिलकर बना होता है बहुकोशिकीय जीव कहलाता है जैसे पेड़ पौधे मनुष्य कवक पादप विकसित जंतु इत्यादि |
कोशिका झिल्ली या प्लाज्मा झिल्ली (Cell membrane)
कोशिका के बाहरी आवरण को कोशिका झिल्ली कहते हैं |
- यह जंतु तथा पादप दोनों में पाया जाता है
- यह लिपिड एवं प्रोटीन की बनी होती है
- कोशिका के अंदर के सभी अवयव इसी झिल्ली के अंदर रहते हैं
- यह कोशिका के अंदर जाने वाले पदार्थों का नियंत्रण करता है
- यह अर्धपारगम्य होता है
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कोशिका भिति (Cell wall)
जीवाणुओं कवकों शैवालों और पौधों की कोशिकाओं में प्लाज्मा झिल्ली के बाहर एक अतिरिक्त आवरण होता है जिसे कोशिका भित्ति कहते हैं |
- यह सेलूलोज की बनी होती है
- यह केवल पादपों में पाया जाता है
- यह पेड़ पौधे को सुरक्षा प्रदान करता है
- जीवाणु एक पादप होते हैं जिनकी कोशिका भित्ति पेप्टिडो ग्लाइकेन की बनी होती है
- कवक की कोशिका भित्ति काइटिन की बनी होती है
माइट्रोकॉण्ड्रिया
प्रत्येक यूकैरियोटिक कोशिका में अनेक बेलनाकार अंडाकार अथवा तंतुवत रचनाएं पाई जाती है यह कोशिका द्रव्य में बिखरी हुई होती है जिन्हें माइट्रोकांड्रिया कहते हैं
- इसकी खोज ऑल्टमैन नामक वैज्ञानिक ने किया था
- माइट्रोकांड्रिया में ऑक्सी श्वसन होता है
- माइट्रोकांड्रिया में क्रेब्स चक्र चलता है जिसके फलस्वरूप एटीपी ऊर्जा मिलती है इसी कारण इसे कोशिका का पावर हाउस या शक्ति गृह कहा जाता है
- माइट्रोकांड्रिया के दीवारों को क्रिस्टी कहते हैं
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तारकाय
- यह कोशिका विभाजन करता है
- यह मस्तिष्क में नहीं पाया जाता है जिसके कारण तंत्रिका कोशिका में विभाजन नहीं होता है
- यह केवल जंतु कोशिका में पाया जाता है
- इसकी खोज वेबरी नामक वैज्ञानिक ने किया था
- लीवर में सबसे तेज कोशिका विभाजन होता है
- पादप कोशिकाओं में कोशिका विभाजन cell plate के द्वारा होता है।
अंतः द्रव्यी जालिका(Endoplasmic reticulum)
अंत: द्रव्यीजालिका कोशिका के अंदर से अतिरिक्त सहायता देता है अतः इसे कोशिका का आंतरिक कंकाल कहते हैं
खुरदरी अन्तद्रव्यी जालिका(Rough endoplasmic reticulum)
इस पर राइबोसोम पाया जाता है जो प्रोटीन का निर्माण करता है
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चिकनी अन्तद्रव्यी जालिका(Smooth endoplasmic reticulum)
यह वसा या कार्बोहाइड्रेट का निर्माण करता है
राइबोसोम(Ribosome)
यह कोशिका के अंदर का सबसे छोटा अंग है प्रोटीन का निर्माण करता है अतः इसे प्रोटीन की फैक्ट्री भी कहा जाता है
गॉल्जी बॉडी
कोशिका द्रव्य में झिल्लियों से घिरे हुए नलिकाओं चपटी कुंडलीकाओं एवं थैलियों के समूह को गॉल्जी बॉडी कहते हैं इसकी खोज कैमिलो गॉल्जी ने किया था यह कोशिकाओं में बने पदार्थों का संचयन रूपांतरण तथा पैकेजिंग करता है
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लाइसोसोम(Lysosome)
लाइसोसोम कोशिका के अंदर पाचन का कार्य करती है इसके अंदर जल अपघटन एंजाइम पाया जाता है
- कोशिका के अंदर यदि कोई अंग काम नहीं करता है तो लाइसोसोम उस अंग को नष्ट कर देता है
- जब पूरी कोशिका कार्य नहीं करती है तो लाइसोसोम फट जाता है जिससे पूरी कोशिका नष्ट हो जाती है अतः इसे आत्महत्या की थैली भी कहते हैं या इसे एटम बम भी कहते हैं
- इसकी खोज डी० डुबें ने किया था
- आरबीसी के अंदर लाइसोसोम नहीं पाया जाता है अतः आरबीसी मरने के बाद प्लीहा में पाया जाता है जिस कारण प्लीहा को आरबीसी का कब्र कहा जाता है
केन्द्रक
- केंद्रक की खोज रॉबर्ट ब्राउन ने किया था
- यह कोशिका को नियंत्रित रखता है अतः इसे कोशिका का दिमाग कहते हैं
- इसमें बॉक्स प्रोटीन पाया जाता है
- यह कोशिका विभाजन में सहायक है
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जीव द्रव्य(Protoplasm)
- जीवद्रव्य की खोज पुर्किंजे नामक वैज्ञानिक ने किया था
- यह एक तरल गाढ़ा पदार्थ होता है
- जीव द्रव्य को जीवन का आधार कहते हैं
- सभी जैविक क्रियाएं इसी द्रव्य के अंदर होती है
- जीव द्रव्य का 80% भाग जल का बना होता है
लवक या प्लास्टिड(Plastid)
यह पादप का सबसे बड़ा कोशिका अंग होता है
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लवक या प्लास्टिड का प्रकार
हरित लवक
- यह भोजन का निर्माण करता है
- यह पति तथा तना में पाया जाता है जिस कारण पति या हरे होती है
वर्णित लवक
- यह फल का रंग प्रदान करता है
- टमाटर , मिर्च→ लाइकोपिन
- गाजर→ कैरोटिन
- चुकुन्दर→ वीटानोन
- फलो का रंग पिला होना जेन्थोफिल के कारण होता है।
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अवर्णित लवक
- भोजन का संग्रह करता है
- यह जड़ तथा फल में पाया जाता है
रसधानियाँ
रसधानीयाँ झिल्लियों से ढके हुए छोटे बड़े क्षेत्र होते हैं जिनमें प्रायः पोषक पदार्थ जैसे खनिज शर्करा प्रोटीन विभिन्न प्रकार के रंजक तथा उत्सर्जित पदार्थ भरे रहते हैं यह कोशिका के आयतन को नियंत्रित रखती है
विसरण
जब कोई पदार्थ उच्च सांद्रता से निम्न सांद्रता की ओर गमन करता है तो उसे विसरण कहते हैं
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गुणसूत्र(Chromosome)
केंद्रक में पाई जाने वाली जटिल तन्तुवत रचना जो केंद्रक के विभाजन के समय स्पष्ट दिखाई देती है और जिस पर अनुवांशिक गुणों की वाहक इकाइयां पाई जाती है गुणसूत्र कहलाता है
जीन
वें भौतिक इकाई जो पैतृक गुणों का वाहक होती है और जो गुणसूत्र पर पाई जाती है जीन कहलाता है
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D.N.A(Di oxy ribose nucleic acid)
- वे अनुवांशिक पदार्थ जिनमें गुणसूत्र और जीन बनते हैं डीएनए कहलाता है
- डीएनए कोशिका के अंदर केंद्रक माइट्रोकांड्रिया तथा क्लोरोप्लास्ट में पाया जाता है
R.N.A(Ribose nucleic acid)
एक ऐसा न्यूक्लिक एसिड जो कोशिका में पाया जाता है और प्रोटीन संश्लेषण के लिए उत्तरदायी होता है आरएनए कहलाता है |
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मैट्रिक्स(Matrix)
कोशिका अंग में पाया जाने वाला अर्ध तरल पदार्थ जिसके अंतर्गत जल माध्यम में कण अथवा अणु लटकते हुए पाए जाते हैं परंतु वे कभी गुरुत्व बल के कारण निचली सतह पर नहीं बैठते हैं मैट्रिक्स कहलाता है
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- मनुष्य में 23 जोड़े गुणसूत्र पाए जाते हैं
- गुणसूत्र की खोज बाल्डेयर नामक वैज्ञानिक ने किया था
- गुणसूत्र के अंदर डीएनए पाया जाता है
- गुणसूत्र केंद्रक के अंदर पाया जाता है
- डीएनए के अंदर जीन पाए जाते हैं
- जिन पर माता-पिता का गुण पाया जाता है अतः जीन ही आनुवांशिकता का आधार है।
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